ViniAmo il meglio del Made in Italy nel mondo del vino.

VoiceWise: tecnologia, ricerca e innovazione nell’evento ViniAmo

La manifestazione si arricchisce grazie alla collaborazione con VoiceWise S.r.l., startup innovativa e spin-off dell’Università di Roma “Tor Vergata”, leader nell’analisi vocale basata su intelligenza artificiale.

Etilometro vocale: raccolta dati e dimostrazioni per i volontari

I partecipanti che lo desiderano potranno contribuire alla ricerca industriale di VoiceWise attraverso:

• sessioni di acquisizione vocale,

• misurazione del tasso alcolemico,

• partecipazione anonima ai test dell’Etilometro Vocale, il primo dispositivo al mondo in grado di rilevare il superamento della soglia legale di alcol tramite un’APP su smartphone.

Un progetto innovativo pensato per migliorare la sicurezza stradale e prevenire la guida in stato di ebbrezza.

Cos’è ViniAmo

ViniAmo è un evento targato Minelli Wine Events dedicato al meglio del Made in Italy nel mondo del vino.
Protagoniste saranno cantine di nicchia, con produzioni limitate e di alta qualità, provenienti da tutta Italia.

 In questa edizione: +80 espositori e oltre 350 etichette in degustazione.
Un appuntamento imperdibile per scoprire i piccoli, grandi gioielli del vino italiano con una importate selezione di vini internazionali…

 29 marzo 2026
 Hotel Cristoforo Colombo – Roma EUR
Via Cristoforo Colombo, 710

 Orari

• Ore 12:30 → Apertura
  Ingresso ai banchi d’assaggio
  Ritiro materiali (bicchiere e tasca portabicchiere – cauzione 5€ restituita all’uscita)
  Accrediti operatori e stampa (solo se prenotati in anticipo)
• Ore 19:30 → Ultimo ingresso ai banchi d’assaggio
• Ore 20:30 → Chiusura banchi d’assaggio

 Come raggiungere l’evento

• Auto: l’Hotel dispone di un ampio parcheggio gratuito per i visitatori.
• Metro:  fermata EUR Fermi (poi circa 30 minuti a piedi fino all’hotel).
• Autobus dalla metro: linee 700, 070 o 709, con passaggi ogni 10 minuti circa.
• Taxi: l’indirizzo è Via Cristoforo Colombo, 710 – Roma EUR.

 Servizio navetta gratuito

È attivo un servizio navetta (4 passeggeri alla volta) da e per la fermata metro EUR Fermi, prenotabile via WhatsApp al 338 3046072.

 Solo vino?

No!
Accanto alle cantine ci saranno come per lo scorso evento anche espositori di prodotti gastronomici, oli extravergine d’oliva di altissima qualità, primi piatti, pizza, miele, birre artigianali, distillati, caffè…

 Durante la giornata, i visitatori potranno accompagnare le degustazioni con tanti snack forniti dal nostro sponsor Tecnico Pan de Roma, simbolo del gusto autentico e artigianale italiano.

 Masterclass

• MASTERCLASS n.1 – ore 13.00 – 14.30
  UN VIAGGIO CON CHARDONNAY E CABERNET FRANC
  Da Chablis a Saumur, ovvero tra Borgogna e Valle della Loira, alla scoperta dei meravigliosi terroir francesi.
• MASTERCLASS n.2 – ore 15.00 – 16.30
  SONO I SENSI CHE CONTANO
  Una masterclass al buio per eleggere il miglior vino di ViniAmo. Scopriamo insieme i territori e le loro eccellenze
• MASTERCLASS n.3 – ore 17.00 – 18.30
  L’ANIMA DEL VULCANO: VIAGGIO TRA I VINI DELL’ETNA
  In collaborazione con il Consorzio Tutela Vini Etna DOC
  Qui tutti i dettagli
• EVENTO FINALE – Dalle ore 19.00 – ABC della Degustazione con le Donne del Vino Del, Lazio

 Ingresso gratuito

 Operatori del settore
Ristoratori, titolari di enoteche, wine bar, distributori e rappresentanti:
 Ingresso gratuito, previa registrazione. (indicando attività, P.Iva e nome partecipante)

 Giornalisti e Wine Blogger
 Ingresso gratuito su accredito stampa. Registrati (indicando testata o pagina e nome partecipante)

 Biglietti pubblico

 Intero – 25 €
 Ingresso ai banchi d’assaggio con oltre 350 etichette da tutta Italia

 Ridotto – 20 €
 Riservato a:
• Sommelier (con tessera in corso di validità)
• Studenti universitari (con badge universitario)
• Gruppi e associazioni di almeno 8 persone
*I biglietti si acquistano all’ingresso.